รูฟท็อปบาร์ ANJU
พบกับเชฟประจำบาร์และร้านอาหารเกาหลีของเรา
เตรียมตัวมาสัมผัสกับความอร่อยของเมนูใหม่ล่าสุด จากรูฟท็อปบาร์ ANJU โดยหัวหน้าเชฟยองแดชิม ผู้ที่ตั้งใจ และมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยแนวทางการทำอาหารเกาหลีรูปแบบใหม่ๆ ในปีนี้เตรียมพบกับเมนูเลิศรสมากมาย ภายใต้การสร้างสรรค์ของเชฟชิมด้วยการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิม และเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่ เตรียมตัวมาลิ้มลองอาหารเกาหลีสไตล์โมเดิร์นที่รังสรรค์อย่างมีศิลปะ และเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารอันน่าจดจำ
![](https://image-tc.galaxy.tf/wijpeg-wnb4vfs65ypqcytjo4iesr/chef-shim.jpg?rotate=0&crop=0%2C33%2C1657%2C921&width=1920)
![](https://image-tc.galaxy.tf/wijpeg-wnb4vfs65ypqcytjo4iesr/chef-shim.jpg?rotate=0&crop=0%2C33%2C1657%2C921&width=1920)
เส้นทางการทำอาหารของ
เชฟยองแดชิม
เชฟชิมสั่งสมประสบการณ์ และฝึกฝนทักษะการทำอาหารจากห้องอาหารชั้นนำในประเทศ ต่างๆ ทั่วโลก อาทิ เกาหลีใต้ สิงคโปร์ เวียดนาม สหรัฐอเมริกา และไทย รวมถึงห้องอาหารชื่อดังระดับมิชลินในสหราชอาณาจักร และเชฟยังเป็นบุคคลสำคัญในการผลักดันรูฟท็อปบาร์ ANJU ให้กลายเป็นร้านอาหารชั้นนำสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมเคป็อป และเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารเกาหลีต้นตำรับใจกลางกรุงเทพฯ